COMO NÃO ERRAR NA DIETA DISSOCIADA
Para conseguir os resultados desejados, é preciso saber como não errar na dieta dissociada, sendo que o seu principal aspecto é saber separar os alimentos em grupos, inclusive as proteínas e os carboidratos. Também se deve aproveitar a grande variedade de alimentos saudáveis que possuímos ao nosso alcance para acrescentar ao dia-a-dia. Desse modo, uma forma de como não errar na dieta dissociada é não misturar, na mesma refeição, os carboidratos e proteínas.
A dieta ganha esse nome porque se refere à dissociação dos alimentos, sendo que ela não exige restrições alimentares e nem que a pessoa que adere a ela tenha que passar fome. Assemelha-se à reeducação alimentar e a outros tipos de dietas que ajudam a entender como devem ser constituídas as refeições equilibradas e nutririas e, por isso, saudáveis, sem exagerar em nenhum tipo de alimento. Para tanto, é preciso organizar de tal forma os valores nutricionais a fim de facilitar a digestão, sendo possível, até mesmo, comer mais do que o normal, desde que as opções certas em cada momento.
Um exemplo de como colocar a dieta dissociada em prática é não misturar em uma mesma refeição os grãos, tubérculos e farináceos (carboidratos) junto com carnes, ovos ou derivados do leite (proteínas). Essa combinação, muito comum no prato do brasileiro, resulta em uma substância que estimula o organismo a estocar gordura.
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No caso do carboidrato, por exemplo, é sempre melhor reduzir o seu consumo à noite, pois ele demora mais a digerir e o processo será prejudicado na hora de dormir. Assim, é preferível consumir esse nutriente no almoço e, no jantar, priorizar as proteínas. Existem outras informações importantes que, ao serem absorvidas pelas pessoas, tornariam mais fáceis a restrição a alguns alimentos, como é o caso do açúcar, um grande inimigo. Além disso, trabalhar a mente é outra forma de emagrecer, pois quando a pessoa fica estressada, ela libera mais cortisol, um hormônio que causa a concentração de gordura no corpo.
Para que a dieta tenha efeito, é preciso que o indivíduo adquira hábitos que tornem a sua digestão melhor, como não ingerir líquidos durante as refeições, nem mesmo água. O ideal é esperar, ao menos uma hora, para tomar qualquer líquido. Exercícios físicos complementam a dieta dissociada, bem como evitar o tabagismo e não exagerar no álcool, que também é responsável pelo acúmulo de gordura.
A dieta dissociada completa exige, ainda, que se faça, uma vez por semana, uma dieta líquida, a fim de potencializar a perda de peso. Já o cardápio precisa ser seguido ao menos três meses, para os resultados aparecerem. Porém, como não se trata de um método restritivo, ele pode ser englobado em sua vida para sempre.